2º Curso de Vinho 100% ON-LINE Introdução ao mundo dos vinhos


2º Curso de Vinho 100% ON-LINE Introdução ao mundo dos vinhos Este curso é voltado para os apreciadores de bons vinhos, que queiram ampliar seu conhecimento sobre o assunto. Trata-se de uma introdução ao mundo do vinho feita de forma leve e descontraída, mas com uma importante quantidade de informações que permitirá ao aluno ter bons conhecimentos gerais ao final do percurso. A condução do curso é a cargo do Professor Andrea Chiavacci, Chef e sommelier italiano, residente no Brasil a 27 anos. O Curso, totalmente online, é composto por 8 módulos de duas horas de duração e terá frequência semanal, todas as quintas feiras de 13 de agosto a 01 de outubro 2020. A plataforma utilizada será a Zoom. O curso conta com a parceria da importadora Brindisi Vinhos. Após confirmada a inscrição pelo site do Circolo Italiano, o aluno receberá por e-mail o link de acesso à loja online brindisivinhos.com.br, que o redirecionará para o ambiente exclusivo reservado aos alunos do curso, onde serão visíveis os 8 vinhos, um por cada aula, que compõem o kit selecionado pelo Professor Andrea, já com valor fechado de R$ 400,00, podendo escolher a melhor forma de pagamento. A Brindisi vinhos se encarregará de entregar, sem custo*, até dois dias antes do início do curso, o kit com os 8 vinhos no endereço fornecido no momento da compra. *Para entregas na grande São Paulo. Para outras cidades consultar o valor do frete e o prazo de entrega Conteúdo: 1. Aspectos históricos e sociais – noções de degustação e avaliação dos vinhos. 2. As uvas viníferas no mundo, com enfoque nas principais uvas autóctones italianas 3. Da parreira até a garrafa – processos de vinificação – o envelhecimento 4. As grandes regiões produtoras de vinhos no mundo: Europa 5. Os grandes vinhos italianos região por região 6. As grandes regiões produtoras de vinhos no mundo: O Novo Mundo 7. A escolha de um vinho – entender os rótulos – relação qualidade/preço 8. A harmonização dos vinhos – Conceitos de eno-gastronomia Informações gerais: • Frequência das aulas: quintas feiras das 19.00 as 21.00 horas • Duração do curso: de 13.08.2020 até 01.10.2020 • Número máximo de alunos: 60 • Valor: R$ 240,00 • Desconto de 10% a todos os indicados por parte de alunos do 1º curso online de introdução ao mundo dos vinhos Inscrições: https://www.circoloitaliano.com.br/matriculas Informações: curso@circoloitaliano.com.br . . #circoloitaliano #circoloitalianosp #saopaulo #sp #centrosp #centrohistorico #cursodevinhos #vinhos #vinho #vinhotinto #vinhobranco #espumante #frisante #bebidas #gastronomia #enogastronomia

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